青森のB級グルメの新星「十和田バラ焼き」

B-1目指し「十和田バラ焼き」PR(デーリー東北12/19)

リンク先記事によると、十和田市には牛バラ肉とタマネギを鉄板でいためた「十和田バラ焼き」という料理があり、密かにB―1グランプリ優勝を狙っているんだそうな。

初めて聞きました、この「十和田バラ焼き」って。
実物を見たことがないのですが、具材的なインパクトは十分かも知れないとも思うが、やはり食ってみないと何ともね。牛肉ゴロゴロだとうれしいなぁ。
けっこう近い八戸でも知られていない料理だと思いますので、まずは手始めに八戸へのアピールをしてみてはどうかと思います。と言いつつおらが行きやすい場所で食える機会がないかなぁと企んでおりますですはい(@ω@

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