ノロウイルス、今週県内にも警報か(asahi.comMYTOWN青森12/19)
ノロウイルスでホタテに風評被害(Web東奥12/19)

青森県内でもノロウイルスに対する注意が必要になってきているようです。
とりあえず今流行っているのは食物に起因する食中毒ではなく、感染者の嘔吐物などが感染源となっている二次感染がほとんどのように感じるのよね。
そういう意味では手洗いを徹底することは重要でしょう。まぁ風邪などの予防という意味も含めてね。

あと心配なのはわかるけれども、どうにも貝などに過剰反応しすぎの部分がある。ホタテもそうだがカキなんてさらに大変だべね。
実際問題として、今回の感染源にはカキはなってなさげなのですし、ホタテは尚更シロっぽいですし…不安なのもわかりますが、そこいら辺は正しい知識をもって対応するのがベターです。

それでもなお心配なら食べ物をよく加熱すると良いのです。
まぁ自炊して気の済むまで煮るなり焼くなりすればいいんでないかい…まぁ海産物はほどほどに火を通す方が美味しいんだけどね(=▽=A;