吉田屋（八戸）が新函館北斗駅に出店　カフェスタイル、開業に合わせ （デーリー東北新聞社） – Yahoo!ニュース

八戸駅の駅弁「八戸小唄寿司」で八戸人にはわりとお馴染み「吉田屋」が、北海道新幹線のJR新函館北斗駅に出店するそうな。なんか公募に応募した4件から選ばれたらしい。稼働状況次第ではさらに駅周辺へ店舗増殖の可能性も？
場所は北斗市が管理する駅舎部分の2階に出店、店舗内には調理施設あり、弁当と飲み物のカフェスタイルとかなんとかこんとか。
んで新店舗では北海道産、青森県産の食材を使った新商品(弁当)を売るらしいです。

てことはあれか、小唄寿司は売らないのかな？美味しいから売ればいいのに、カニかイカでもおかずに付けて。
まぁでもこれはこれで面白いね、きっと北海道＆青森県コラボの商品とかも出てくるんだべ。

なかなか新幹線に載らないので、新商品は是非とも八戸でも売って下さいね。たまーにでいいので。

▼参考リンク▼
吉田屋の駅弁　大間のマグロ　青森県八戸市　八戸駅