毛なしナガイモ人気です　北海道の農協が開発(Web東奥4/21)

リンク先記事に、北海道の幕別町農協が表面に毛のないナガイモを開発したということが載ってはる。

おらね、ナガイモの毛を取る技術を開発したのかと思ったら、どうも毛がない品種を開発したっていうことらしいね。
なんでも毛がないツルツルの規格外品ナガイモが1本見つかって、それを職員が自宅でモサモサ増やしてみて、それが製品化したそうな。
なんかナシのような甘い風味で皮をむかずに調理可能なんだと。

何がどう製品になるかわかりませんな。
おらも変な生き物を見つけたら増やしてみるべかのう(=ω=。