美味淡水魚で関西目指せ！　ホンモロコを埼玉特産に(Web東奥10/3)

埼玉県が休耕田で琵琶湖原産のホンモロコ養殖を活発に奨めることにしたらしい。
ホンモロコはとても美味しい高級魚らしいのだすが、本家琵琶湖では外来種侵入の影響で水揚げが激減しているらしい。

休耕田を利用するってのは良いと思うんすよ。田んぼは放置しておいてもいいことは何もないから。
ただね、これもある意味国内外来種なわけです。
ホンモロコと言えども自然下に入り込んだらホンモロコや周辺の生態系にどういう変化をもたらすかわかりません。
だからその辺りを考慮して逃げない施策だけは願いたいな、と思っています。