妊婦の魚介類摂取の目安(Ｗｅｂ東奥8/12)
妊婦さんはバンドウイルカ(水族館によくいるイルカ)を２カ月に１回（１０グラム程度）までしか食べちゃダメだそうな。もはや食うなというレベルです、まぁ食ってる人も少ないのですが。
これは化学物質等の蓄積を元にした危険度の目安なのですが、まぁそんなに一般的な魚は入っていないので問題はないでしょう。差し支えるとしたらホンマグロぐらいね。
実際問題で考えるなら、魚介類の危険性を上げるならば同様に畜産の危険性も上げるべきだと思います。
抗生物質漬けの肉を食べることと、化学物質等の蓄積した魚介類を食べることのリスクはそれほど激しくは違いません。
さらには野菜や果物にも農薬や殺虫剤などがわんさかなことがよくあります。
ふと考えると、一応全生物の食物連鎖の頂点に立っている人間はそういった物質全てを濃縮してしまう位置にいるはずです。本来ならね。
だから「人間に影響が無いように」と考えるならば、そういう問題のある物質を垂れ流す現在の文明を正すのが本筋です。
現在急成長をしている中国などにはそれを望むのは酷でしょう、かつての日本のように目先の発展しか考えていないと思います。発展途上国も同様です。
なんとか日本発でそういうことを世界に発信できればと思うのですが…現実は厳しいのです(=ω=；