東北B-1グランプリ中間発表で『八戸せんべい汁』が1位らしい

☆東北B-1グランプリ中間発表☆(八戸リアルStyle hati 【hatコメ「ドキンちゃんになりたいの」】10/24)
八戸せんべい汁 暫定1位/北海道東北B-1(デーリー東北10/24)

昨日から秋田県横手市で行われている『東北B-1グランプリ』、その中間発表がhati のブログに載ってはった。
んで『八戸せんべい汁』が中間発表1位になったそうです。
2位には「十和田バラ焼き」が、3位には「オホーツク北見塩やきそば」が入り、おらが超イチオシな「あいかけ神代カレー」が4位となっております。

さて、おらはせんべい汁だけじゃなくあいかけ神代カレーも激しく応援します!たくさん応援したらカレーおごってくれるかななんて思惑はちょっとしかありません!
とか言っておいてと、

関係ない話なんですが、汁研のせんべい汁と縄文鍋のせんべい汁(三八五印)の味の違いとプラス1の味を勝手に話してみたいです。
汁研のはガッツリ食えるせんべい汁な気がする。肉と野菜の旨みがよく出ていて、その旨みたっぷりの汁を特製せんべいがしっかり吸い込み、かつ特製せんべいなので煮崩れとかもほとんどなくガッツリ食い応え満載でいける感じ、これが汁研のせんべい汁。
対して縄文鍋まつりのせんべい汁、こっちはあっさり系。汁研のは肉もしっかりな感じだが、こっちのは野菜で薄味でさっぱり系な感じ。まぁ屋外で並んだ上で食べるし100円だしである種の満足はする。
んでりうか家というかばさまの家でのせんべい汁…上記2つとは全く別モノ。味噌汁にせんべいの耳を入れる。味噌汁に入れるとろろ昆布、あれの感じに近い。具材オンね。
ということで、汁研のも三八五印のも美味いのだが、味噌汁にせんべいの耳を投げ入れるのが一番シックリくるのは内緒です。

 
まぁいろんな味があるのは良いことだと思うのよ、おいらは。好みも人それぞれだし。
ということで出来れば全国の人に、我が家のせんべい汁を模索して欲しいなと思うんだなこれが。湊や鮫ではサバの水煮缶で作るらしいし、可能性は無限大ってことで。

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1件のコメント

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    行った先で、どんなのが出てくるのかなぁ・・・。

    なにやら、十和田湖近辺へ向かうらしいことをさっき聞きました。
    (そんなので大丈夫なのかどうかは知らん)
    来週、県外ナンバーのT-01B使ってる親父がいたら私かも?

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